【草加市】しっとりモチモチ食感！！「高級食パンとシフォンケーキのお店 シフォン・フラフィー」がオープンしました！！
国道4号バイパスの西町交差点からすぐの場所にあるローソンストア100草加西町店の隣に、食パンとシフォンケーキのお店がオープンしていると複数の方から情報提供をいただきました！
情報をもとに現地に行ってみると、以前は志賀畳店があった場所に、2021年4月29日(祝・木)「高級食パンとシフォンケーキのお店 シフォン・フラフィー」がオープンしていました！！
※提供画像
お話を伺うと、こちらは川口市前川にある創業50年の老舗ベーカリーGATOPANの高級食パンとシフォンケーキを取り扱っているとのこと。
この日はオープン直後に伺いましたが、途切れることなくお客様が来店されていました！
店内には、高級食パン3種類と、
数種類のシフォンケーキが並び、
ふわふわで美味しいと評判のシフォンケーキと迷いましたが、今回は、高級食パン バタースイート 1斤390円(税込)を購入！
せっかくなので、そのまま何もつけずにちぎっていただきましたが、もぉモッチモチ！！しっとりモッチモチです！！ほんのり甘くてそのままでもパクパク食べられちゃいます！！
このモチモチの正体は、生地にコンニャクが練り込まれているからだそう。
そして、トーストするとサックサク食感に変わり、甘さもまた一味違った甘さに変わって、美味しくいただくことが出来ました！！
大麦の健康効果が期待できるという大麦ヌーボーも気になるところです。
まだまだ熱が冷めやらぬ高級食パンブーム。食パン好き、そしてシフォンケーキ好きの皆様、是非シフォン・フラフィーに足を運んでみてはいかがでしょうか。
沢山の情報提供ありがとうございました！
高級食パンとシフォンケーキのお店 シフォン・フラフィーはこちらです↓
