【草加市】オープンしたばかりの「aux beaux jours(オーボージュール)」と架空のコーヒー屋さん「Altura Coffee(アルトゥーラコーヒー)」のコラボイベント開催！

提供：Altura Coffee(アルトゥーラコーヒー)

草加市稲荷にあるちいさなワインショップ「aux beaux jours(オーボージュール)」に、店舗を持たない架空のコーヒー屋さん「Altura Coffee(アルトゥーラコーヒー)」が出店！
1日限定のコラボイベントが開催されると情報提供をいただきました。

提供：aux beaux jours(オーボ―ジュール)様

「aux beaux jours(オーボージュール)」は、ご両親が営まれていた薬局の倉庫として使われていたビルの2階に2024年10月17日(木)にオープンされた隠れ家のようなちいさなワインショップ。

提供：aux beaux jours(オーボ―ジュール)様

ワインを通じて豊かな時間「わいんなじかん」を提供することを目指し、飲んでいる時間が想像できるようなワインや見た目も味も心地よいワインを販売されています。
また毎月セレクトされる3種類のオススメワインをグラスワインでも提供されるなど、飲めて買えるワインショップとして親しまれているお店です。

提供：Altura Coffee(アルトゥーラコーヒー)

そして、今回出店されるのは、店舗を持たない架空のコーヒー屋さん「Altura Coffee(アルトゥーラコーヒー)」。

「Altura Coffee(アルトゥーラコーヒー)」さんから直接メッセージいただいた、コーヒー屋さんを始められたきっかけやこれまでの苦悩についてご紹介させていただきます。

“常識に囚われず、高みを目指す人が無理だと言われた事を可能にする前例のない事をし、常識をぶち壊す”
7年前「コーヒー屋さんは君には無理だよ」そんな事を言われました、面接も落ちる日々。悔しくなり都内某所のコーヒー屋さんに2年半勤務し、1番好きだったカフェの面接にも落ち辛い日々。それだったら自分で作ってしまおう。そう思いインストラクターの資格を取得し去年から「Altura Coffee」として活動を始めました。
「Altura(アルトゥーラ)」スペイン語で”高みへ” “高みを目指す” そんな意味が込められています。
僕は誰よりも勝てるところは絶対に夢を諦めない事。コーヒー屋さんになりたくて仕事を辞めそこから3年は掛かりました。その間、鬱病にもなりましたが本気でなりたかった自分になりました。努力が実り、「シェアアトリエつなぐば」、そして「草加マルイ」の日替わりカフェへ出店。とてもまだ1年目のコーヒー屋さんにしては高い景色だと思いますがあくまでも通過点。今の夢は草加で1番のカフェを開くもう開く目処は経ってます。