【草加市】〈開店情報〉ご近所ごはん「常、日頃(つねひごろ)」がオープン予定！

草加市氷川町の東武鉄道従業員社宅をリノベーションした賃貸住宅・店舗に、広場と農園を併設した複合施設「ミノリテラス草加」に、ご近所ごはん「常、日頃(つねひごろ)」がオープン予定ということが分かりました!

「ミノリテラス草加」の103号室「つなぐばもどき」を間借り営業として「常、日頃(つねひごろ)」は、2025年6月6日(金)グランドープン！

コンセプトは、「暮らしのとなりに、もうひとつの食卓を。」

施設内のコミュニティフォーム「ミノリファーム」で育てた採れたての野菜を添えた3種類のカレーランチが味わえます。

レシピは、「cafe CONVERSION」「つなぐば家守舎」「もどきこカレー」の3者がレシピを提供。

■つなぐばカレー
…「シェアアトリエつなぐば」内のカフェで提供している小松菜を中心とした野菜ペーストに数種類のスパイスを使った鶏手羽元入りカレー。隠し味のおかげでやみつきになる一品◎ お子様でも食べられるくらい辛くないカレーです。

■cafe CONVERSIONの作るドライカレー
…いつものスパイスに、その時々に「ミノリファーム」で採れる野菜を煮込んだドライカレー。

■日替りランチ：もどきこカレー
…毎月メニューが変わり、6月はサバのトマトカレーを予定されています。

ご近所ごはん「常、日頃(つねひごろ)」は2025年6月6日(金)グランドオープン！

公式Instagramも開設され、今後、最新情報を配信予定と伺っております。
気になる方は是非チェックしてみてくださいね。→「常、日頃(つねひごろ)」公式Instagram

※「つなぐばもどき」は、火曜日～金曜日の15時から夕焼けチャイムまで駄菓子屋兼こどもの居場所開放されています。

株式会社ソウカブンカ様、お忙しいなかご対応いただきありがとうございました！

↓「常、日頃(つねひごろ)」オープン予定地