【草加市】インパクト抜群☆「日本橋 山喜多」の期間限定「しじみ炊き肉」を味わってきました！

今回ご紹介するのは、獨協大学前〈草加松原〉駅から徒歩2分の場所にある昭和レトロな大衆酒場「日本橋 山喜多 獨協大学前店」の期間限定メニュー「しじみ炊き肉」。
2026年4月から期間限定で提供されています。

「しじみ炊き肉」は、国産しじみを贅沢に使用し、牛肉、牛ホルモン、たっぷりの野菜を特製鉄板で炊き上げるヘルシーな炊き鍋。

見た目のインパクト抜群！
ボリュームも満点！！

牛ホルモンの脂としじみ出汁の旨味が絶妙に絡み合い、一口食べるごとに食欲増進！
箸が止まりません。

さらにお好みで味変できる特製酢タレがこの時期にぴったり◎
さっぱりと食べられるため、暑さで食欲が落ちがちな日でも箸が進みそうです。

そして、具材を楽しんだ後の楽しみは〆のチャンポン麺。
しじみの旨味と磯の香りが凝縮された出汁でいただくチャンポン麺は格別！

あっさりなのに、しじみもお肉も野菜もたっぷりで満足感が止まりません。

しじみに含まれるオルニチンもたっぷりで健康的な贅沢メニュー「しじみ炊き肉」。
お酒を楽しんだ後はもちろん、日頃の疲れを感じている方にもおすすめしたくなる逸品です。

期間限定！今だけの限定メニューを是非この機会に味わってみてはいかがでしょうか。

そのほか「日本橋 山喜多」では、もつ焼き、牛もつ鍋、もつ煮など魅力的なメニューに加え、16時～18時までの平日限定ハッピーアワーや学生限定応援メニューも用意されています。

Instagramもあります。
是非チェックしてみてはいかがでしょうか。→「日本橋 山喜多 獨協大学前店」公式Instagram

日本橋 山喜多 獨協大学前店様、お忙しいなかご対応いただきありがとうございました。