草加市稲荷に、ブリトーをメインに取り扱っているお店がオープンしていると情報提供をいただき、早速行ってきました！

2021年12月19日（日）にオープンされた「Local Kitchen YUMMIES（ローカルキッチン ヤミーズ）」。場所は、産業道路沿いの「やよい軒草加稲荷店」のある交差点を草加方面に入り、「セブンイレブン草加稲荷南店」とのあいだの建物の2階になります。「Local Kitchen YUMMIES（ローカルキッチン ヤミーズ）」は、ブリトーやタコス、カレーなどがいただけるTake out＆Eat inレストラン。多国籍レストランで10年、オーストラリアのホテルなどで5年間、日本食やフレンチ、オーストラリア料理に携わった方がオープンされたお店です。

お店のメニューは、様々な料理や文化などに触れていくなかで出会った食べ物、そして、好きなアメリカやオーストラリアのドラマやアニメの中に出てくる美味しそうな食べ物からも影響を受けているのだそう。

ブリトーやタコス、カレー、ブリトーの具をライスの上にのせた丼ものなど、数あるメニューの中から、今回は、人気No.1の「ヤミーズブリトー（ビーフ）」とリピート率No.1の「ヤミーズカレー（ビーフ）」、そして「タコス1p」をいただきました。

サラダにトマト、チーズ、そして柔らかいお肉がぎっしり入っている「ヤミーズブリトー」に、

「ヤミーズブリトー(ビーフ)」780円(税込)※フライドポテトorトルティーヤチップス付

ホロホロ柔らかいお肉が沢山入っている「ヤミーズカレー」。

ヤミーズカレー(ビーフ) 780円(税込)

どちらも食べ応え抜群で、美味しくいただきました！

リピートしたくなるのも納得です◎

小ぶりな「タコス」は、気軽に食べられるのがいいですね！小腹を満たしたい時、お酒のお供にも良さそうです。

タコス1p 250円(税込)

今回はテイクアウトにしましたが、白と青を基調とした店内でいただくことも可能！勉強スペースとしても開放されているそうです。

また、「Uber eats」、「doordash」、「demaecan」、「menu」などのデリバリーも対応されているので、自宅や仕事場、外出先で注文することもできます。

固定概念に囚われないで、「美味しい」〝Yummy〟を追求し、メニュー開発に取り組まれている「Local Kitchen YUMMIES（ローカルキッチン ヤミーズ）」。

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最近では、新メニューにビーフサンドやチキンブリトー、ガーリックトーストが加わり、現在試作中のバナナブレッドやオージービーフパイもあるそうです。メニューはどんどん増える予定のようですので、今後も目が離せません！

気になる方は是非、公式Instagramもありますのでチェックしてみてくださいね！→Local Kitchen YUMMIES（ローカルキッチン ヤミーズ）Instagram

エヴィ様、情報提供をいただきありがとうございました！

↓Local Kitchen YUMMIES（ローカルキッチン ヤミーズ）※駐車場はありません。路上駐車などはせず、周辺道路や近隣住民の方へのご配慮をお願い致します。

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