【草加市】怒涛の1ヶ月でした。2021年12月に開店したお店、閉店したお店［開店閉店情報まとめ］※2/5追記あり
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草加市内では、2021年12月、6つのお店が開店し、そして残念ながら7つのお店が閉店されました。時系列に紹介したいと思います。
12月1日（水）オープン「桜梅桃李」
イギリスのスコットランド発祥のスコーン専門店。独特のザックザク食感のスコーンがいただけます！
【草加市】本当にザックザク食感だった！！12/1(水)オープンのスコーン専門店「桜梅桃李(おうばいとうり)」に行ってきました！
12月1日（水）閉館「ドーミーインEXPRESS草加City」
ドーミーインチェーン1号店として28年間営業されました。
12月10日（金）オープン「とんかつかつ慶 草加店」
2021年10月18日（月）からリニューアル工事が行われ、「しゃぶしゃぶ温野菜 草加店」で「とんかつかつ慶」のメニューもいただけるようになりました。※土日祝日はかつ慶のランチメニューは実施してないようです。
12月10日（金）オープン「フトン巻きのジロー草加稲荷店」
スタッフが常駐しているコインランドリー。時間に余裕がない時、スタッフの方に洗濯をお任せすることができ、失敗することなく革新的なアイディアが詰まった洗濯方法「フトン巻き」をお願いすることもできます。コインランドリー初心者の方も安心して利用できますね。
12月12日（日）閉店「ゲオ草加稲荷店」
11月14日（日）をもってレンタルの商品の貸出や商品の買取受付は終了し、11月27日（土）、12月4日（土）と2日間に分けて「閉店売り尽くしセール」が開催されました。
12月15日（水）閉店「メルカリステーション草加マルイ店」
フリマアプリ「メルカリ」の体験しながら学べるリアル店舗。元々2021年8月1日（日）より期間限定ショップとしてオープンしていました。
12月16日（木）オープン「知味斎 草加マルイ店」
千葉県柏市に店舗を構える老舗中華料理の名店「知味斎」の味が味わえるお弁当やお惣菜が購入できる店舗としてオープン。
12月17日（金）閉店発表「フルーツパーラー808」「THE808CAFE」
お店の前にはお花が供えられ、継続を願う声があります。
※2022/2/5追記
12月19日（日）オープン「Local Kitchen YUMMIES（ローカルキッチン ヤミーズ）
【草加市】12月にオープンしたばかりの「Local Kitchen YUMMIES(ローカルキッチン ヤミーズ)」へ行ってきました！！
12月20日（月）閉店「エピシェール草加店」
フジパンストアーが運営するアコス専門店街のイトーヨーカドー前にあるパン屋さん。またひとつパン屋さんが減ってしまいました。
12月24日（金）閉店「獨協大学 理容室」
〝どっとこ〟（獨協大学の床屋）の愛称で親しまれた理容室が50年の歴史に幕を閉じました。
12月25日(土)オープン「arco coffee （アルココーヒー）」
マツバラテラス内に、改装前に入っていたお店「fazenda（ファゼンダ）」がスタンドコーヒーショップとして生まれ変わりました。
気になるお店がありましたらチェックしてみてくださいね。
